无油版炸鱿鱼圈
每逢过年胖三斤，马上给自己安排上减脂美食咯，今天的无油炸鱿鱼圈，特别适合现在的我，无油低卡低热量，多吃不怕长胖～
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食材
- 鱿鱼 1条
- 洋葱 少许
- 姜 2片
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 1克
- 面包糠 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 鱿鱼去除内脏洗净。
3. 鱿鱼头取下来不用。
5. 鱿鱼圈放入碗中，加入洋葱和姜丝。
6. 先加入料酒去腥。
7. 再加入生抽调味调色。
8. 加入蚝油增加口感。
9. 加入胡椒粉调味。
10. 所有食材调料混合搅拌均匀后，腌制半小时。
11. 腌制好的鱿鱼圈依次裹上淀粉，蛋液和面包糠。
12. 放入炸篮里，炸篮放入炸锅中，200度炸10分
13. 炸篮放入炸锅中。
14. 200度炸10分钟。
15. 时间到，出锅咯。
16. 酥到掉渣渣，简直不要太好吃。
17. 顺手用煎盘煎了芦笋和虾棒极了。
18. 无油低脂低卡，多吃也不涨胖哟！
菜谱创建于:2021年02月24日 22:14
