筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~

春天气候干燥肌肤宜缺水,加上家里又有暖气,让我的皮肤变得有点干,所以滋养皮肤就是当务之急,平常就是要多喝一些汤汤水水来滋养一下肌肤,最近新入手的北鼎多功能蒸炖一锅出,让我太开心,新配置的陶瓷大炖盅和猪猪盒,完美融合了多功能蒸炖锅,双层的大容量,让上蒸下炖更方便,一次就可以搞定三道菜,满足了我日常所需的美食需求,让我可以天天有汤喝喽,用了几天感觉自己的皮肤也变得水嫩很多,嘻嘻,简直不要太完美~

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食材

  • 筒骨藕汤 食材:
  • 筒骨 400克
  • 胡萝卜 1根
  • 1节
  • 红枣 9颗
  • 枸杞 3克
  • 1节
  • 3片
  • 香菜 1根
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 黄豆酱 1勺
  • 适量
  • 红薯三色藜麦蒸饭 食材:
  • 红薯 1个
  • 大米 1杯
  • 糯米 1杯
  • 三色藜麦 半杯
  • 剁椒金针菇豆皮 食材:
  • 豆皮 1张
  • 金针菇 1把
  • 剁椒酱 30克
  • 生抽 1勺
  • 蒜苗 1根

步骤

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,首先备齐筒骨<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>汤的食材,筒骨洗净剁小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>提前浸泡半小时。

1. 首先备齐筒骨汤的食材,筒骨洗净剁小块,红枣提前浸泡半小时。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,藕和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切菱形块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片。

2. 藕和胡萝卜去皮切菱形块,切片。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,把剁好的筒骨放入北鼎的大炖盅,再加上藕块和胡萝卜块,葱姜。

3. 把剁好的筒骨放入北鼎的大炖盅,再加上藕块和胡萝卜块,葱姜。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和适量盐。

4. 放入料酒和适量盐。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a></a>调味调色。

5. 加入生抽调味调色。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>增加口感。

6. 加入黄豆酱增加口感。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,倒入漫过食材的清水。

7. 倒入漫过食材的清水。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,食材调料搅拌均匀后,放入浸泡好的红枣。

8. 食材调料搅拌均匀后,放入浸泡好的红枣。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,把大炖盅放入北鼎多功能蒸炖锅的下层,水箱注入不超过水位线的纯净水。

9. 把大炖盅放入北鼎多功能蒸炖锅的下层,水箱注入不超过水位线的纯净水。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,选择炖模式,定时为1个半小时。

10. 选择炖模式,定时为1个半小时。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9425'>三色藜麦</a>蒸饭

11. 红薯三色藜麦蒸饭

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,趁炖汤的时候,来做主食,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>,三色藜麦,红薯去皮洗净。

12. 趁炖汤的时候,来做主食,准备好大米糯米,三色藜麦,红薯去皮洗净。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,红枣薯切菱形块,大米和糯米,三色藜麦洗净放入北鼎猪猪盒里底下,红薯块铺到上面。

13. 红枣薯切菱形块,大米和糯米,三色藜麦洗净放入北鼎猪猪盒里底下,红薯块铺到上面。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,加入漫过食材的清水。

14. 加入漫过食材的清水。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,拌匀后等筒骨藕汤炖到40分钟的时候,放入蒸炖锅的上层开始蒸。

15. 拌匀后等筒骨藕汤炖到40分钟的时候,放入蒸炖锅的上层开始蒸。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,剁椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4660'>豆皮</a>

16. 剁椒金针菇豆皮

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,现在来准备金针菇和豆皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6092'>剁椒酱</a>。

17. 现在来准备金针菇和豆皮,蒜苗剁椒酱

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,金针菇去根洗净,蒜苗摘洗干净斜切丝,豆皮洗净切片。

18. 金针菇去根洗净,蒜苗摘洗干净斜切丝,豆皮洗净切片。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,把金针菇放入豆皮卷好后,放入猪猪盒里。

19. 把金针菇放入豆皮卷好后,放入猪猪盒里。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,上面倒入生抽,再铺上剁椒酱。

20. 上面倒入生抽,再铺上剁椒酱。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,最后码上蒜苗。

21. 最后码上蒜苗。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,剩下最后15分钟的时候,把剁椒金针菇豆皮放入蒸炖锅的上层。

22. 剩下最后15分钟的时候,把剁椒金针菇豆皮放入蒸炖锅的上层。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,盖上盖子继续蒸剩下的15分钟,上蒸下炖到位。

23. 盖上盖子继续蒸剩下的15分钟,上蒸下炖到位。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,全部蒸炖好出锅,上蒸下炖一锅出,主食和汤菜蒸菜都有了,操作方便快捷又美味,满足每顿必须。

24. 全部蒸炖好出锅,上蒸下炖一锅出,主食和汤菜蒸菜都有了,操作方便快捷又美味,满足每顿必须。

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,隔水炖的筒骨藕汤,鲜味十足,汤色浓郁鲜亮,北鼎多功能蒸炖锅,食品级材质,可预约调时,上蒸下炖,操作简单,低水位会自动暂停,提醒你加水,双侧外置注水口,不用开盖直接加水,标识清楚方便使用,真的是厨房小白用了以后也会瞬间秒变大厨哟!

25. 隔水炖的筒骨藕汤,鲜味十足,汤色浓郁鲜亮,北鼎多功能蒸炖锅,食品级材质,可预约调时,上蒸下炖,操作简单,低水位会自动暂停,提醒你加水,双侧外置注水口,不用开盖直接加水,标识清楚方便使用,真的是厨房小白用了以后也会瞬间秒变大厨哟!

筒骨藕汤+剁椒金针菇豆皮+红薯三色藜麦饭一锅出~,来个合影吧~

26. 来个合影吧~

菜谱创建于:2021年03月06日 20:16

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