红烧魔芋
好吃，下饭，低热量，且饱腹感极强！
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食材
- 魔芋 200克
- 红烧酱油 半勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 清水 适量
- 食用油 1勺
- 五香粉 少许
步骤
1. 购买一袋魔芋
2. 拆开带袋子，用水冲洗一下，不然有种味道
3. 沥干水，装盘里待用
4. 锅加食用油，热锅，
5. 倒入魔芋
6. 大火翻炒魔芋
7. 加一勺料酒，炝炒魔芋
8. 加半勺红烧酱油，增色
9. 先翻炒一会魔芋
11. 转大火
12. 煮开后，转中小火，煮10分钟，让魔芋吸入味道
13. 加少许五香粉，翻炒均匀
14. 魔芋吸收了汤汁的味道，大火收汁
15. 就可以盛盘里了
16. 红烧魔芋，成品图
菜谱创建于:2021年03月14日 00:28
