彩椒炒海参

彩椒炒海参

食用海参有预防心血管疾病、美容养颜、延缓衰老、增强骨骼、提高记忆力等功效。儿子给买的澳洲小灰参,价格普通老百姓都能接受,泡发来炒菜也不贵,关键是营养美味。

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食材

  • 海参 6个
  • 彩椒 适量
  • 2克
  • 生抽 适量
  • 十三香 适量

步骤

彩椒炒海参,泡发好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 271'>海参</a>自然解冻

1. 泡发好的海参自然解冻

彩椒炒海参,斜切

2. 斜切

彩椒炒海参,切好装盘备用

3. 切好装盘备用

彩椒炒海参,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3554'>彩椒</a>洗净控水

4. 彩椒洗净控水

彩椒炒海参,彩椒切丝

5. 彩椒切丝

彩椒炒海参,注备胡萝卜丝和西蓝花配饰

6. 注备胡萝卜丝和西蓝花配饰

彩椒炒海参,热锅凉油

7. 热锅凉油

彩椒炒海参,放入彩椒

8. 放入彩椒

彩椒炒海参,放入2克盐

9. 放入2克盐

彩椒炒海参,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

10. 少许十三香

彩椒炒海参,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 倒入适量生抽

彩椒炒海参,翻炒2分钟

12. 翻炒2分钟

彩椒炒海参,倒入海参

13. 倒入海参

彩椒炒海参,加适量高汤或开水

14. 加适量高汤或开水

彩椒炒海参,大火收汁关火

15. 大火收汁关火

彩椒炒海参,出锅装盘

16. 出锅装盘

小贴士

  1. 可以根据自己的喜好,调换辣椒,青椒,彩椒
  2. 如果不喜欢颜色重的可以不放生抽。
菜谱创建于:2021年03月14日 01:03

应季菜肴

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