凉拌鸡丝，低卡减脂！

凉拌鸡丝，低卡减脂！

鸡胸肉不仅营养丰富而且蛋白质很高，其脂肪低，是减肥健身人士的必备食材之一，今天分享一道低卡减脂美食～凉拌鸡丝，低卡低热量，爱美的朋友喜欢也试试吧！

邱邱的厨房日记

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食材

鸡胸肉一块
青椒一个
胡萝卜半个
大蒜 7瓣
小米椒 3个
葱一根
生抽 2勺
醋 2勺
盐，鸡精适量
香油一勺
辣椒油 2勺
白砂糖一勺
熟白芝麻适量

步骤

凉拌鸡丝，低卡减脂！,准备食材备用

1. 准备食材备用

凉拌鸡丝，低卡减脂！,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗干净，冷水下锅加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜蒜，加入料酒，大火煮开转，小火焖煮30分钟，小火焖煮能够使<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>不柴，吃起来口感更细腻

2. 鸡胸肉洗干净，冷水下锅加入葱姜蒜，加入料酒，大火煮开转，小火焖煮30分钟，小火焖煮能够使鸡胸肉不柴，吃起来口感更细腻

凉拌鸡丝，低卡减脂！,煮鸡胸肉的时候来准备配菜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗干净切丝

3. 煮鸡胸肉的时候来准备配菜，青椒洗干净切丝

凉拌鸡丝，低卡减脂！,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗干净，切成丝

4. 胡萝卜洗干净，切成丝

凉拌鸡丝，低卡减脂！,蒜切成蒜末，小葱切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>也切碎

5. 蒜切成蒜末，小葱切碎，小米椒也切碎

凉拌鸡丝，低卡减脂！,然后把青椒胡萝卜丝，葱蒜和辣椒都放入盆里

6. 然后把青椒胡萝卜丝，葱蒜和辣椒都放入盆里

凉拌鸡丝，低卡减脂！,再来调料汁，碗中加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 再来调料汁，碗中加入两勺生抽

凉拌鸡丝，低卡减脂！,加入两勺醋

8. 加入两勺醋

凉拌鸡丝，低卡减脂！,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

9. 加入一勺香油

凉拌鸡丝，低卡减脂！,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

10. 加入两勺辣椒油

凉拌鸡丝，低卡减脂！,加入适量的盐

11. 加入适量的盐

凉拌鸡丝，低卡减脂！,加入适量的鸡精

12. 加入适量的鸡精

凉拌鸡丝，低卡减脂！,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>，

13. 加入一勺白砂糖，

凉拌鸡丝，低卡减脂！,搅拌均匀，料汁就调好了

14. 搅拌均匀，料汁就调好了

凉拌鸡丝，低卡减脂！,鸡胸肉煮好过凉水洗干净

15. 鸡胸肉煮好过凉水洗干净

凉拌鸡丝，低卡减脂！,顺着鸡胸肉的纹理撕成丝

16. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝

凉拌鸡丝，低卡减脂！,再倒入调好的料汁，抓拌均匀

17. 再倒入调好的料汁，抓拌均匀

凉拌鸡丝，低卡减脂！,装入盘中洒上黑芝麻增香，即可开吃了

18. 装入盘中洒上黑芝麻增香，即可开吃了

菜谱创建于:2021年03月14日 20:12

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