洋葱炒肉片
169 菜谱
73 粉丝
50 关注
食材
- 五花肉 200g
- 洋葱 2个
- 玉米淀粉 2g
- 盐 适量
- 酱油 10ml
- 花生油 30ml
- 料酒 10ml
- 大蒜苗 3颗
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 尖椒 2个
步骤
1. 洋葱炒肉片。
2. 五花肉洗干净。
3. 洋葱两个去皮。
4. 蒜苗三颗洗干净切段。
5. 洋葱切块。
6. 杏鲍菇两个切片。
7. 开水烫一水捞出来。
8. 五花肉切片。
9. 尖椒洗干净。
10. 切成小块。
11. 锅中倒入适量油炒肉片。
12. 炒出油变色。
13. 放葱姜蒜炒香?
15. 倒入尖椒。
16. 翻炒均匀?
17. 倒入洋葱炒均匀。
18. 倒入杏鲍菇。
19. 炒均匀加入适量盐。
20. 加入蒜苗炒均匀即可出锅。
21. 今天做的大锅菜要用盆装了。
22. 成品图
23. 成品图
菜谱创建于:2021年03月19日 20:56