培根芦笋卷
卷一卷、煎一煎的培根芦笋卷,外焦里嫩,好吃又好看!
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食材
- 培根 50克
- 芦笋 200克
- 孜然粉,黑胡椒粉 少许
- 食用油 1勺
- 沙拉酱 少许
- 小番茄 3个装饰用
步骤
2. 将芦笋折断,去除比较老的部分
3. 芦笋用水清洗干净,待用
4. 培根需要提前取出解冻
5. 锅加清水、食用盐和食用油,大火烧开
6. 放入芦笋,焯水30秒
7. 将芦笋捞出,沥干水,待用
8. 将芦笋用培根卷起来,插上牙签,防止散开
9. 锅加食用油
10. 热锅,放入培根芦笋卷
11. 转中小火,慢煎,一面焦黄,撒少许孜然粉和少许黑胡椒粉
12. 两面金黄,夹起
13. 将培根芦笋卷,摆盘
15. 培根芦笋卷,成品图
菜谱创建于:2021年03月21日 21:24