清炒油麦菜
清炒油麦菜
+关注
APP中收藏菜谱
食材
- 油麦菜 3棵
- 葱 1棵
- 姜 2片
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 蚝油 1勺
- 鸡精 适量
步骤
1. 准备好需要的食材
2. 油麦菜切掉根部,然后把叶子掰下来
3. 油麦菜切成小段
4. 然后清洗干净备用
5. 小葱清洗干净切葱花
6. 姜切丝
7. 蒜拍扁切蒜粒
8. 炒锅中加入适量油烧热
9. 放入葱姜蒜爆香
10. 加入油麦菜大火快速翻炒
11. 翻炒至油麦菜变蔫
12. 加入适量盐调味
14. 加入适量鸡精提鲜翻炒均匀即可
15. 成品图
菜谱创建于:2021年03月23日 11:35
应季菜肴