香菇炒鸡蛋
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食材
- 香菇 5朵
- 鸡蛋 3个
- 葱，红椒 适量
- 油、盐、生抽 适量
步骤
1. 准备所需食材
2. 香菇去掉头
3. 清洗干净
4. 抓掉些水分切片
5. 红椒葱切好
6. 鸡蛋打碗里加入少许盐
7. 再加两滴生抽
8. 搅散
9. 锅里加油
10. 下鸡蛋液，煎好翻另一面
11. 两面煎好，锅铲切小块盛出
12. 加少许油下香菇翻炒一下盖上盖煮三分钟左右
13. 然后加盐
14. 再加点生抽翻炒均匀
15. 然后加入鸡蛋翻炒一下
16. 再加入红椒葱翻炒均匀即可。
17. 成品近图
菜谱创建于:2021年04月04日 19:41
