凉拌芦笋

凉拌芦笋

芦笋营养价值高,口感清爽,每次去超市都要买,花生酱汁凉拌芦笋好吃到没朋友哈。

999 菜谱

2637 粉丝

7 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 芦笋 250克
  • 3瓣
  • 花生酱 1汤匙
  • 2克
  • 豉油 2汤匙
  • 1汤匙
  • 胡椒粉 0.5克

步骤

凉拌芦笋,食材准备好。

1. 食材准备好。

凉拌芦笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>去掉根部老皮。

2. 芦笋去掉根部老皮。

凉拌芦笋,对折。

3. 对折。

凉拌芦笋,放入开水中焯水断生,水中加入2克盐和几滴食用油。

4. 放入开水中焯水断生,水中加入2克盐和几滴食用油。

凉拌芦笋,捞出晾凉。

5. 捞出晾凉。

凉拌芦笋,摆入盘中。

6. 摆入盘中。

凉拌芦笋,蒜切碎。

7. 蒜切碎。

凉拌芦笋,放入碗中,倒入豉油。

8. 放入碗中,倒入豉油。

凉拌芦笋,倒入醋。

9. 倒入醋。

凉拌芦笋,拌匀即可。

10. 拌匀即可。

凉拌芦笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 711'>花生酱</a>用25克凉白开水拌匀稀释。

11. 花生酱用25克凉白开水拌匀稀释。

凉拌芦笋,装入裱花袋。

12. 装入裱花袋。

凉拌芦笋,芦笋上面浇上调好的料汁。

13. 芦笋上面浇上调好的料汁。

凉拌芦笋,再淋上花生酱汁。

14. 再淋上花生酱汁。

凉拌芦笋,味道美极了。

15. 味道美极了。

菜谱创建于:2021年04月13日 09:49

热门菜谱

应季菜肴

保存到手机 看其他做法