素炒平菇
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食材
- 平菇 100克
- 韭菜 200克
- 胡萝卜 50克
- 油 5克
- 盐 1克
- 蚝油 2克
- 姜 3克
步骤
1. 准备材料
4. 平菇洗净,大朵的撕成小朵
5. 烧开水,加入平菇焯水1分钟,捞出沥干水分
6. 热锅入油
7. 加入姜末爆香
8. 加入韭菜,炒至软
9. 加入胡萝卜
10. 炒至胡萝卜软,加入平菇
11. 加入盐和蚝油
12. 翻炒均匀
13. 出锅啦
14. 成品图
15. 成品图
16. 成品图
菜谱创建于:2021年04月16日 09:10
应季菜肴