醋溜绿豆芽
2块钱成本的绿豆芽,做出来超级好吃,口感酸脆,好吃到停不下来~
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食材
- 豆芽 200克
- 青椒 2个
- 红椒 1个
- 大蒜 4粒
- 酱油 1勺
- 白醋 1勺
步骤
1. 豆芽摘掉根部。
2. 青红椒,大蒜备好。
3. 豆芽泡水洗净。
4. 青椒切丝。
5. 红椒切丝。
6. 大蒜切片。
7. 粉丝温水泡发。
8. 捞出。
9. 加一勺油,
10. 一勺酱油,
11. 一勺蚝油。
12. 拌匀备用。
13. 大蒜爆香,
14. 加一勺豆瓣酱炒香,加入青红椒丝炒至断生,
15. 加入豆芽炒软,
16. 加一勺白醋炒匀。
17. 出锅开吃!
菜谱创建于:2021年04月22日 22:45