西芹炒香干
非常家常的家常菜，基本是我从小吃到大的一道菜，没想到孩子也特别爱吃。让这种美味一直延续下去吧
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食材
- 西芹 150克
- 香干 100克
- 蒜 2瓣
- 红辣椒 1个
- 盐 适量
- 酱油 1勺
步骤
1. 材料准备好
2. 西芹清洗干净
3. 斜切成段
4. 香干切条
5. 红辣椒切块
6. 锅里烧热油，爆香蒜末
7. 放入西芹翻炒
8. 翻炒至断生
9. 再加入香干
10. 继续翻炒几下
11. 加入红辣椒和酱油
12. 翻炒均匀
13. 最后加入盐
14. 翻炒均匀即可
15. 关火盛出就可以了
小贴士
- 也可以加一些肉丝，味道更香更丰富
菜谱创建于:2021年05月28日 21:00
