红糖面包

红糖面包

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食材

  • 全蛋液 60克
  • 新鲜酵母 18克
  • 细盐 6克
  • 高筋面粉 550克
  • 黄油 25克
  • 红糖 适量
  • 牛奶 适量

步骤

红糖面包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>面包。

1. 红糖面包。

红糖面包,红糖加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,细盐。酵母调开。

2. 红糖加入牛奶,细盐。酵母调开。

红糖面包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>提前热水化开。

3. 黄油提前热水化开。

红糖面包,倒入红糖加入鸡蛋?

4. 倒入红糖加入鸡蛋?

红糖面包,搅拌均匀合成面团。

5. 搅拌均匀合成面团。

红糖面包,在揉搓出手套膜。

6. 在揉搓出手套膜。

红糖面包,在搓成长剂子。

7. 在搓成长剂子。

红糖面包,分成六个小剂子。

8. 分成六个小剂子。

红糖面包,先擀长舌状在折叠在擀几次。

9. 先擀长舌状在折叠在擀几次。

红糖面包,醒放20分钟。

10. 醒放20分钟。

红糖面包,菠萝,萝卜果脯切小粒。

11. 菠萝,萝卜果脯切小粒。

红糖面包,在把面披擀开加入果脯粒。

12. 在把面披擀开加入果脯粒。

红糖面包,在卷成卷。

13. 在卷成卷。

红糖面包,中间切开。

14. 中间切开。

红糖面包,蒸盘刷上油放入。

15. 蒸盘刷上油放入。

红糖面包,在刷上蛋黄。

16. 在刷上蛋黄。

红糖面包,撒上芝麻。

17. 撒上芝麻。

红糖面包,封好。

18. 封好。

红糖面包,扎几个透气孔。

19. 扎几个透气孔。

红糖面包,蒸35分钟即可。

20. 蒸35分钟即可。

红糖面包,出锅了。

21. 出锅了。

红糖面包,成品图

22. 成品图

菜谱创建于:2021年06月01日 08:20

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