蔬菜肉饼

蔬菜肉饼

不加一滴水,不加面粉,只有蔬菜和鸡肉,满满的维生素,膳食纤维,蛋白质等多种营养,低卡减脂,很适合减脂期吃的早餐饼,也可以当孩子的营养早餐!

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食材

  • 鸡胸肉 半块
  • 西葫芦 一个
  • 胡萝卜 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 小葱 3根
  • 淀粉 2大勺
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生姜粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量

步骤

蔬菜肉饼,准备食材备用

1. 准备食材备用

蔬菜肉饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>洗干净,擦成细丝

2. 西葫芦洗干净,擦成细丝

蔬菜肉饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗干净也擦成细丝

3. 胡萝卜洗干净也擦成细丝

蔬菜肉饼,把西葫芦和胡萝卜丝放入碗中,加入适量的盐,抓拌均匀腌制,腌制片刻腌出水分

4. 把西葫芦和胡萝卜丝放入碗中,加入适量的盐,抓拌均匀腌制,腌制片刻腌出水分

蔬菜肉饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗干净,剁成肉泥

5. 鸡胸肉洗干净,剁成肉泥

蔬菜肉饼,葱切成葱花,加入鸡胸肉里面

6. 葱切成葱花,加入鸡胸肉里面

蔬菜肉饼,把腌好的西葫芦和胡萝卜攥干水分也加入到鸡肉里面

7. 把腌好的西葫芦和胡萝卜攥干水分也加入到鸡肉里面

蔬菜肉饼,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136820'>生姜粉</a>和一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,不用再加盐,因为胡萝卜和西葫芦已经加过盐了

8. 加入适量的鸡精五香粉黑胡椒粉生姜粉和一个鸡蛋,不用再加盐,因为胡萝卜和西葫芦已经加过盐了

蔬菜肉饼,加入两勺淀粉

9. 加入两勺淀粉

蔬菜肉饼,搅拌均匀

10. 搅拌均匀

蔬菜肉饼,电饼铛预热刷上适量的油,双手沾上水,就一块西葫芦面糊,双手拍成小饼,放入锅中

11. 电饼铛预热刷上适量的油,双手沾上水,就一块西葫芦面糊,双手拍成小饼,放入锅中

蔬菜肉饼,小火烙至两面,金黄酥脆即可出锅

12. 小火烙至两面,金黄酥脆即可出锅

蔬菜肉饼,美味营养,低卡低脂的蔬菜肉饼就做好了

13. 美味营养,低卡低脂的蔬菜肉饼就做好了

蔬菜肉饼,成品图!

14. 成品图!

蔬菜肉饼,成品图!

15. 成品图!

菜谱创建于:2021年06月07日 10:16

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