椒盐蛏子

椒盐蛏子

蛏子味道鲜美,营养价值高,做法也是多种多样,各有所长各有所爱,今天做一道适合家人口味的椒盐蛏子。

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食材

  • 蛏子 300克
  • 4瓣
  • 小葱碎 1汤匙
  • 小葱段 半棵量
  • 椒盐 半汤匙
  • 剁辣椒 半汤匙

步骤

椒盐蛏子,食材准备好。

1. 食材准备好。

椒盐蛏子,反复冲洗掉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 202'>蛏子</a>的细沙。

2. 反复冲洗掉蛏子的细沙。

椒盐蛏子,码放盘中。

3. 码放盘中。

椒盐蛏子,葱切段,蒜切片。

4. 葱切段,蒜切片。

椒盐蛏子,葱蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4870'>剁辣椒</a>放到蛏子上面。

5. 葱蒜和剁辣椒放到蛏子上面。

椒盐蛏子,放入蒸锅,水开后蒸5分钟出锅。

6. 放入蒸锅,水开后蒸5分钟出锅。

椒盐蛏子,出锅,码放盘中。

7. 出锅,码放盘中。

椒盐蛏子,撒上葱碎增香。

8. 撒上葱碎增香。

椒盐蛏子,按自己口味撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>。

9. 按自己口味撒上椒盐

椒盐蛏子,上桌食用,味道好极了。

10. 上桌食用,味道好极了。

小贴士

  1. 椒盐本身就是咸的,无需额外加盐。
菜谱创建于:2021年07月07日 20:09

应季菜肴

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