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1. 一块猪肉
2. 切丝
3. 放入生抽,老抽
4. 淋入料酒
5. 少许淀粉,搅拌均匀,备用
6. 切姜丝
7. 彩椒洗干净
8. 切丝
9. 热锅倒油,下入姜丝
10. 下入彩椒丝翻炒
11. 下入肉丝,翻炒变色
12. 撒上十三香调味,
13. 加入少许盐
14. 最后撒上几颗鸡精
15. 装盘,香喷喷