凉拌丝瓜
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食材
- 丝瓜 一条
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 香油 适量
- 花椒油 适量
- 粉丝 一小捆
- 香菜 两颗
- 青红椒 适量
步骤
1. 凉拌丝瓜。
2. 丝瓜一条，香菜两颗。
3. 粉丝拿出一小捆。
4. 冷水泡开，在用开水烫一下过凉。
5. 香菜洗干净切成段。
6. 丝瓜去老皮切丝。
7. 放入盆中。
8. 放入粉丝。
9. 小米辣按照自己口味儿放。
10. 全部切丁放入盆中，加入蒜蓉，熟芝麻。
12. 浇在粉丝上。
13. 加入鸡精搅拌均匀即可。
14. 成品图
菜谱创建于:2021年08月23日 10:25
