丝瓜肉片

丝瓜肉片

郭新文

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食材

  • 丝瓜 1个
  • 猪肉 150g
  • 生姜 1小块
  • 料酒 10ml
  • 生抽 5g
  • 大蒜 3瓣
  • 花椒粉 3g
  • 花生油 30ml
  • 淀粉 2g

步骤

丝瓜肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>肉片。

1. 丝瓜肉片。

丝瓜肉片,丝瓜两条。

2. 丝瓜两条。

丝瓜肉片,五花肉一块切成片。

3. 五花肉一块切成片。

丝瓜肉片,锅中倒入适量油。

4. 锅中倒入适量油。

丝瓜肉片,炒香蒜末倒入五花肉炒黄色,倒入酱油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>炒均匀倒出。

5. 炒香蒜末倒入五花肉炒黄色,倒入酱油,料酒炒均匀倒出。

丝瓜肉片,倒入盘中备用。

6. 倒入盘中备用。

丝瓜肉片,倒入丝瓜。

7. 倒入丝瓜。

丝瓜肉片,翻炒均匀。

8. 翻炒均匀。

丝瓜肉片,在倒入肉片。

9. 在倒入肉片。

丝瓜肉片,加入适量盐。

10. 加入适量盐。

丝瓜肉片,倒入耗油。

11. 倒入耗油。

丝瓜肉片,翻炒均匀。

12. 翻炒均匀。

丝瓜肉片,炒到丝瓜软嫩即可。

13. 炒到丝瓜软嫩即可。

丝瓜肉片,倒入盘中。

14. 倒入盘中。

丝瓜肉片,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2021年09月07日 21:48

应季菜肴

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