番茄藕丁

番茄藕丁

郭新文

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食材

  • 500g
  • 10克
  • 1茶匙
  • 蚝油 10克
  • 3汤匙
  • 白醋 1汤匙
  • 调汁的清水 5汤匙
  • 水淀粉 适量
  • 胡萝卜 半个
  • 黄瓜 半个
  • 小番茄 4个
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量

步骤

番茄藕丁,番茄<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>丁。

1. 番茄丁。

番茄藕丁,莲藕一节。

2. 莲藕一节。

番茄藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89994'>小番茄</a>四个洗干净。

3. 小番茄四个洗干净。

番茄藕丁,藕去皮洗干净。

4. 藕去皮洗干净。

番茄藕丁,先切成厚片。

5. 先切成厚片。

番茄藕丁,在切成小丁。

6. 在切成小丁。

番茄藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>半个洗干净切成小丁。

7. 胡萝卜半个洗干净切成小丁。

番茄藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丁。

8. 黄瓜切丁。

番茄藕丁,藕丁,胡萝卜丁倒入锅中焯一下水捞出来。

9. 藕丁,胡萝卜丁倒入锅中焯一下水捞出来。

番茄藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>洗干净。

10. 干辣椒洗干净。

番茄藕丁,剪成小段。

11. 剪成小段。

番茄藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粒准备好。

12. 花椒粒准备好。

番茄藕丁,锅中倒入适量油烧热,放入花椒炸香。

13. 锅中倒入适量油烧热,放入花椒炸香。

番茄藕丁,放入干辣椒。

14. 放入干辣椒。

番茄藕丁,倒入藕丁。

15. 倒入藕丁。

番茄藕丁,倒入黄瓜丁。

16. 倒入黄瓜丁。

番茄藕丁,加入适量盐。

17. 加入适量盐。

番茄藕丁,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>。

18. 倒入适量白醋

番茄藕丁,小番茄切成小块。

19. 小番茄切成小块。

番茄藕丁,在倒入锅中。

20. 在倒入锅中。

番茄藕丁,翻炒均匀即可。

21. 翻炒均匀即可。

番茄藕丁,装盘即可食用。

22. 装盘即可食用。

番茄藕丁,成品图

23. 成品图

菜谱创建于:2021年09月13日 09:52

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