番茄藕丁

番茄藕丁

酸酸甜甜的开胃菜,莲藕清脆甘甜,美味诱人的家常菜。

898 菜谱

2395 粉丝

9 关注

食材

  • 莲藕 600克
  • 番茄 500克
  • 香葱 1棵
  • 大葱 1段
  • 白糖 5克
  • 食用油 2汤匙
  • 酱油 2汤匙
  • 3克

步骤

番茄藕丁,食材准备好。

1. 食材准备好。

番茄藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>去皮切块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切片。

2. 莲藕切丁,番茄去皮切块,香葱切碎,大葱切片。

番茄藕丁,起油锅放入食用油加热,放入番茄。

3. 起油锅放入食用油加热,放入番茄。

番茄藕丁,炒至番茄软烂,放入葱片增香。

4. 炒至番茄软烂,放入葱片增香。

番茄藕丁,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>提味。

5. 倒入酱油提味。

番茄藕丁,放入藕丁。

6. 放入藕丁。

番茄藕丁,翻炒均匀。

7. 翻炒均匀。

番茄藕丁,倒入300克清水烧开。

8. 倒入300克清水烧开。

番茄藕丁,炒至莲藕入味,软硬度适合自己。

9. 炒至莲藕入味,软硬度适合自己。

番茄藕丁,加入盐调整味道。

10. 加入盐调整味道。

番茄藕丁,撒上香葱碎拌匀,关火出锅。

11. 撒上香葱碎拌匀,关火出锅。

番茄藕丁,装盘食用。

12. 装盘食用。

小贴士

  1. 莲藕按自己口感需要调整烹饪时间。
菜谱创建于:2021年09月13日 22:05

热门菜谱

应季菜肴