南瓜银耳莲子羹

南瓜银耳莲子羹

南瓜银耳莲子羹是一道菜品。具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效,还可以除湿祛虫、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。 在《玉楸药解》中曾有记载:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家”,而且莲子中还含有较多的镁元素,非常适合入秋后食用。

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食材

  • 银耳 1朵
  • 板栗南瓜 200克
  • 桂圆肉 20克
  • 红皮莲子 15粒

步骤

南瓜银耳莲子羹,提前将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>泡2-3小时。

1. 提前将银耳泡2-3小时。

南瓜银耳莲子羹,泡发的银耳撕成小朵儿,洗净待用。

2. 泡发的银耳撕成小朵儿,洗净待用。

南瓜银耳莲子羹,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 105394'>红皮莲子</a>。

3. 准备好红皮莲子

南瓜银耳莲子羹,再准备些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 607'>桂圆肉</a>。

4. 再准备些桂圆肉

南瓜银耳莲子羹,准备些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7627'>板栗南瓜</a>,切好备用。

5. 准备些板栗南瓜,切好备用。

南瓜银耳莲子羹,将银耳、莲子、桂圆放入破壁机中,倒入适量的水。

6. 将银耳、莲子、桂圆放入破壁机中,倒入适量的水。

南瓜银耳莲子羹,先将银耳煮20分钟。

7. 先将银耳煮20分钟。

南瓜银耳莲子羹,银耳炖煮后,再加入板栗南瓜,选择营养糊按键,大约30分钟,营养羹就煮好了。

8. 银耳炖煮后,再加入板栗南瓜,选择营养糊按键,大约30分钟,营养羹就煮好了。

南瓜银耳莲子羹,将满满胶原蛋白的南瓜银耳莲子羹倒入碗中。

9. 将满满胶原蛋白的南瓜银耳莲子羹倒入碗中。

南瓜银耳莲子羹,非常补的一款营养羹。

10. 非常补的一款营养羹。

南瓜银耳莲子羹,入秋多多喝起来吧!

11. 入秋多多喝起来吧!

菜谱创建于:2021年09月21日 22:40

应季菜肴

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