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1. 准备好所有食材
2. 干辣椒切小,蒜瓣切成末
3. 莲藕切成丝
4. 用水清洗一次
5. 锅内加入适量食用油,加入蒜末辣椒炒香
6. 加入莲藕丝翻炒
7. 加入一勺米醋
8. 加入半勺白糖
9. 加入半勺食盐
10. 加入一勺蚝油
11. 翻炒3-5分钟
12. 出锅了
13. 酸辣好吃,很下饭哦