驱寒汤
大枣补血,生姜驱寒,健脑益智、保护肝脏、调节免疫 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,能够营养大脑神经,提高脑细胞的活性化程度,增强记忆力,预防老年痴呆。鸡蛋还可以减轻肝损害,修复受损的肝细胞,保护肝脏。此外,鸡蛋蛋黄中的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、铁、磷等元素不仅能补充人体消耗的能量,还能作为机体的营养储备,且参与人体的新陈代谢,修复人体组织,提高机体免疫力。
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食材
- 生姜 一块
- 大枣 一把
- 红糖 适量
- 纯净水 适量
步骤
1. 驱寒汤
3. 大枣洗干净
4. 切成两半
5. 生姜洗干净
6. 切成丝
7. 放入锅中
8. 加入适量水烧开
9. 鸡蛋煮熟
10. 去皮放在案板
11. 两面轻轻划三刀
12. 放入锅中一起煮半小时即可
13. 成品图
菜谱创建于:2022年01月21日 23:42