香煎金枪鱼
最近爱上了各种煎的美食,新鲜的金枪鱼向来是海鲜料理之中的极品,因为它只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,没有污染,是不可多得的健康美食,简单煎一下就好吃到停不下来咯!
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食材
- 金枪鱼 400克
- 洋葱 5克
- 姜 3片
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 适量
- 黄油 15克
- 黑胡椒酱 少许
步骤
1. 首先备齐食材。
3. 加入生抽调味调色。
4. 加入黑胡椒碎。
5. 根据个人口味加入适量的盐。
7. 锅中放入黄油融化后,放入腌制好的金枪鱼。
8. 小火慢慢煎至一会,再翻一下面。
9. 盖上锅盖小火慢慢煎至。
10. 两面金黄色,看见鱼肉已经熟了即可关火。
11. 出锅装盘,挤点黑胡椒酱味道更赞,再点缀一下自己喜欢的食材即可。
12. 鱼肉鲜嫩可口,吃一口就停不下来了。
13. 做法简单又营养。
14. 成品
15. 成品
菜谱创建于:2022年05月11日 16:07