奥尔良烤翅(家庭版)

奥尔良烤翅(家庭版)

没有烤箱,没有空气炸锅在家也可以自己动手做奥尔良烤翅。超级简单的,零失败。

果冻

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食材

  • 鸡翅鸡腿 3大个
  • 奥尔良腌料 适量
  • 一小块
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量

步骤

奥尔良烤翅(家庭版),鸡翅洗净

1. 鸡翅洗净

奥尔良烤翅(家庭版),如图翅根砍开,方便后面煎

2. 如图翅根砍开,方便后面煎

奥尔良烤翅(家庭版),改刀更入味

3. 改刀更入味

奥尔良烤翅(家庭版),冷水下锅,

4. 冷水下锅,

奥尔良烤翅(家庭版),放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 放入片和料酒

奥尔良烤翅(家庭版),煮沸再多煮一两分钟,里面也煮熟,这样后面煎就快点

6. 煮沸再多煮一两分钟,里面也煮熟,这样后面煎就快点

奥尔良烤翅(家庭版),捞出

7. 捞出

奥尔良烤翅(家庭版),洗净浮沫

8. 洗净浮沫

奥尔良烤翅(家庭版),沥干水分

9. 沥干水分

奥尔良烤翅(家庭版),放入奥尔良腌料

10. 放入奥尔良腌料

奥尔良烤翅(家庭版),超市买的这种一包包的腌料

11. 超市买的这种一包包的腌料

奥尔良烤翅(家庭版),可以再加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

12. 可以再加点酱油

奥尔良烤翅(家庭版),搅拌均匀

13. 搅拌均匀

奥尔良烤翅(家庭版),腌制一小时以上,这样更入味哦!

14. 腌制一小时以上,这样更入味哦!

奥尔良烤翅(家庭版),锅中热油,

15. 锅中热油,

奥尔良烤翅(家庭版),放入腌制好的鸡翅鸡腿

16. 放入腌制好的鸡翅鸡腿

奥尔良烤翅(家庭版),小火煎。多翻面,防止煎焦了

17. 小火煎。多翻面,防止煎焦了

奥尔良烤翅(家庭版),本身焯过很快熟。

18. 本身焯过很快熟。

奥尔良烤翅(家庭版),煎至两面金黄就可以出锅啦

19. 煎至两面金黄就可以出锅啦

奥尔良烤翅(家庭版),如果喜欢吃焦点可以多煎一会

20. 如果喜欢吃焦点可以多煎一会

奥尔良烤翅(家庭版),味道很好哦

21. 味道很好哦

菜谱创建于:2022年07月10日 22:03

应季菜肴

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