自己动手做的午餐肉，老好吃了，有30年前的味道，回味无穷啊！
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1. 将搅好的猪肉馅再用刀剁碎点，剁一会把葱，蒜，姜少许一起剁
2. 将肉馅放水，朝一个方向使劲搅，一定要搅上劲，然后放鸡蛋青，在放干淀粉边放边搅
3. 然后放五香粉，盐，味精，味急鲜少许搅拌均匀，一切准备就绪
4. 找一个容器，把屉布沾水垫里面，将肉馅房里，一定要压实，不然蒸熟有眼
5. 上锅蒸40分钟，熟了凉凉切片就好了！
