血皮菜炒猪肝
四川家常菜，微辣，小时候的味道终于让我实验成功了，很小时候吃的一样好吃的不摆了
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食材
- 猪肝 血皮菜
- 泡海椒，泡姜， 蒜，豆瓣酱
- 盐，味精，鸡精， 淀粉
步骤
1. 我们是喊的血皮菜，其他地方可能不是，特意上图
2. 猪肝切好，加入淀粉混匀，泡菜类切好，蒜片切好，
3. 锅里倒入油，其次泡菜类，蒜片，再加入豆瓣酱，最后猪肝，下锅翻炒一下，
4. 一定要炒散开，不然有淀粉会起妥的，
5. 加入血皮菜，调味，即可
6. 附带一朵鲜花
小贴士
- 切记油要多，油少了不好吃哦，很下饭的，还有点点辣味，肉质细嫩，超级好吃，
菜谱创建于:2016年05月27日 21:44
