咸鸭蛋黄∽自制

咸鸭蛋黄∽自制

咸鸭蛋此法淹制半个月就可以吃，如蛋黄要形成固态状用于包粽子的话，要淹四十天。

林娜娜

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食材

鸭 20个
盐一包
白酒(54度) 30克

步骤

咸鸭蛋黄∽自制,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 326'>鸭</a>蛋洗净，刷干，将盐和白酒拌匀与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 326'>鸭</a>蛋包裹，放入瓶中

1. 鸭蛋洗净，刷干，将盐和白酒拌匀与鸭蛋包裹，放入瓶中

咸鸭蛋黄∽自制,一个半月后，就可形成固态蛋黄。如要整个吃，只需半个月，就可吃了。

2. 一个半月后，就可形成固态蛋黄。如要整个吃，只需半个月，就可吃了。

菜谱创建于:2016年05月29日 08:05

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