糟香黑鱼片
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食材
- 黑鱼片或其他爱吃的鱼片
- 芥兰切片
步骤
1. 鱼片加淀粉、盐、糖、料酒上浆，腌制半小时。
2. 热锅温油放入鱼片小心翻炒至8分熟，盛出备用。
3. 锅里余油放入芥兰片少许盐一起煸炒至断生，放入鱼片，加糟露慢慢翻炒，滴几滴香油调味出锅。
菜谱创建于:2013年06月08日 21:10
