金枪鱼煎蛋三明治
材
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食材
- 吐司 4片
- 鸡蛋 1个
- 金枪鱼罐头 40克
- 火腿 20克
- 紫甘蓝 40克
- 生菜 2片
- 橄榄油 一汤匙
- 沙拉酱 两汤匙
- 黑胡椒粉 少许
步骤
1. 将生菜洗净,沥去水。
3. 翻面,略煎几分钟至蛋黄凝固后盛出。
4. 将煎蛋晾着至微凉,切小块。
5. 紫甘蓝洗净,切成小块。
6. 将火腿切成小块。
7. 取出金枪鱼罐头,掰成碎块,和煎蛋,火腿,紫甘蓝一起放入碗中。
9. 将面包切去边缘,只留白色的正方形。
10. 先用一片面包垫底,铺上生菜,放适量拌好的沙拉。
11. 用另一片面包后盖,轻轻地按压,使之更加压实些。
12. 用面包刀斜切成三明治
菜谱创建于:2013年06月26日 06:43