老少皆宜的夏日爽口菜—松仁番茄
如果家里没有松子仁，可以用炒熟的花生仁代替，用白糖来调味，味道香甜无比。感兴趣的朋友，不妨一试哦！
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食材
- 番茄 2个
- 去壳松子仁 15克
- 橄榄油 15毫升
- 盐 适量
步骤
小贴士
- 挑选番茄时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。
菜谱创建于:2013年07月11日 14:39
