青椒炒腊鸭腿
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食材
- 腊鸭腿 1只
- 青辣椒 4个
- 姜 适量
- 蒜 3瓣
步骤
2. 锅内至油，油热下姜蒜爆香，下鸭腿翻炒1分钟加点酱油上色（鸭腿本身就够咸了，所以加点酱油便可）上碟备用
3. 把锅洗干净下油，倒入青椒翻炒1分钟加一点生抽炒均匀再加一水炒至8成熟，倒入鸭腿继续翻炒至青椒9成熟即可上碟
小贴士
- 如果有葱的话就加点葱，我忘记买葱了，所以就没放。。。嘿嘿
菜谱创建于:2013年07月18日 20:41
