黄瓜揣肉
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食材
- 黄瓜
- 后腿肉
- 生姜适量
- 葱
步骤
1. 黄瓜去皮,切段,挖去当中的籽
3. 把腌制好的肉糜塞入黄瓜段
4. 起油锅,油6分热时加入葱姜煸出香味,依次放入黄瓜段、糖、酱油、料酒、开水
5. 煮开后开小火,再煮大约10分钟后开盖收汁
6. 出锅啦!爱吃肉肉的宝贝荤素都不缺喔
小贴士
- 黄瓜去籽的时候一定要注意不要挖去太多,尽量不要挖去黄瓜肉
菜谱创建于:2013年08月24日 20:53
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1. 黄瓜去皮,切段,挖去当中的籽
3. 把腌制好的肉糜塞入黄瓜段
4. 起油锅,油6分热时加入葱姜煸出香味,依次放入黄瓜段、糖、酱油、料酒、开水
5. 煮开后开小火,再煮大约10分钟后开盖收汁
6. 出锅啦!爱吃肉肉的宝贝荤素都不缺喔