咸肉炒苦瓜

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食材

  • 蒸熟的咸肉
  • 苦瓜 1根
  • 干辣椒 2个

步骤

咸肉炒苦瓜,锅内放少许油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>掰碎放入，炒香

1. 锅内放少许油，干辣椒掰碎放入，炒香

咸肉炒苦瓜,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>，炒至颜色变深

2. 放入苦瓜，炒至颜色变深

咸肉炒苦瓜,放入切碎的咸肉，炒出香味

3. 放入切碎的咸肉，炒出香味

小贴士

  1. 若是不喜欢苦瓜的苦味，可以先用盐水焯一下苦瓜，苦味会减弱很多
菜谱创建于:2013年09月05日 13:53
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