空气炸锅版猪排饭

空气炸锅版猪排饭

浅兰

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食材

猪排
面包糠
生粉
蛋液
饭

步骤

空气炸锅版猪排饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 416'>猪排</a>盖上保鲜膜用刀背拍几下，并用叉子插断它的肌理

1. 猪排盖上保鲜膜用刀背拍几下，并用叉子插断它的肌理

空气炸锅版猪排饭,用盐和料酒，胡椒粉腌15分钟

2. 用盐和料酒，胡椒粉腌15分钟

空气炸锅版猪排饭,然后裹上生粉，挂鸡蛋糊，再拍上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>，用勺子背部压一压，使<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>附着更牢固

3. 然后裹上生粉，挂鸡蛋糊，再拍上面包糠，用勺子背部压一压，使面包糠附着更牢固

空气炸锅版猪排饭,猪排表面刷一层薄薄的油，不喜欢油可以不刷，肉里本身就有油脂。

4. 猪排表面刷一层薄薄的油，不喜欢油可以不刷，肉里本身就有油脂。

空气炸锅版猪排饭,飞利浦空气炸锅200度预热5分钟

5. 飞利浦空气炸锅200度预热5分钟

空气炸锅版猪排饭,将猪排平铺在炸篮里，设置时间10至15分钟（根据猪排的大小，厚度）OK啦〜

6. 将猪排平铺在炸篮里，设置时间10至15分钟（根据猪排的大小，厚度）OK啦〜

空气炸锅版猪排饭,生菜洗净铺在盘子里，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10587'>饭</a>倒扣上去，别的配菜随意，我这是地三鲜。接下来就是喜闻乐见的咔呲咔呲〜

7. 生菜洗净铺在盘子里，饭倒扣上去，别的配菜随意，我这是地三鲜。接下来就是喜闻乐见的咔呲咔呲〜

小贴士

没有炸锅只好用油炸了，一样美味。我是不喜欢太油的。

菜谱创建于:2013年09月01日 18:53

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