冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

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食材

  • 冬瓜
  • 排骨
  • 胡萝卜
  • 味精
  • 料酒
  • 生姜
  • 盐
  • 辣椒丝

步骤

冬瓜排骨汤,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净用开水焯一下，捞起备用

1. 先把排骨洗净用开水焯一下，捞起备用

冬瓜排骨汤,锅内烧开水，将排骨倒入锅内，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87784'>辣椒丝</a>，待水开后加盐，用小火炖

2. 锅内烧开水，将排骨倒入锅内，加入生姜，料酒，辣椒丝，待水开后加盐，用小火炖

冬瓜排骨汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切块，洗净备用

3. 将胡萝卜切片，冬瓜切块，洗净备用

冬瓜排骨汤,排骨炖20分钟，加入胡萝卜，冬瓜，继续炖

4. 排骨炖20分钟，加入胡萝卜，冬瓜，继续炖

冬瓜排骨汤,冬瓜熟后加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，两分钟后装盘，美味出来咯！

5. 冬瓜熟后加一勺味精，两分钟后装盘，美味出来咯！

小贴士

  1. 再点缀点香葱或香菜，更有食欲啦
菜谱创建于:2013年09月14日 12:52
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