豆花有美容功效,而且这道菜也比较好做,适合各位初级食友。
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1. 准备食材
2. 蒜切片,姜切丝,葱切段,青椒切碎,番茄切粒,干椒切小段。
3. 烧锅放油,加点猪油更香,油到七成热,放姜葱蒜,干辣椒爆香。
4. 加入青椒番茄大火翻炒
5. 放盐,味精,酱油等调料炒均匀,炒出香味加进豆花。
6. 豆花放入以后,大火炖开,再加点盐,酱油,然后起锅。
