家常豆瓣抄手

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食材

四川豆瓣
抄手

步骤

家常豆瓣抄手,先将豆瓣料进行制作：先将植物油烧开后加入豆瓣进行翻炒，再放入豆豉，后放花椒粉和鸡精少许。出锅！

1. 先将豆瓣料进行制作：先将植物油烧开后加入豆瓣进行翻炒，再放入豆豉，后放花椒粉和鸡精少许。出锅！

家常豆瓣抄手,将做好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5534'>抄手</a>下锅煮。

2. 将做好的抄手下锅煮。

家常豆瓣抄手,放入做好的炒豆瓣酱和一点醋、酱油、葱花就好了！

3. 放入做好的炒豆瓣酱和一点醋、酱油、葱花就好了！

小贴士

豆瓣酱在我们本地基本上家家都是自己做的。如没有做好的豆瓣酱可以去超市买郫县豆瓣。
抄手皮尽量选择薄皮的，这样做出来的抄手更入味。

菜谱创建于:2013年10月13日 07:53

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