清炒平菇

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一抹柔情、

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食材

平菇
指天椒一个
蒜头
葱
酱油
鸡精

步骤

清炒平菇,蒜拍碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 212331'>指天椒</a>切小圈，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切花

1. 蒜拍碎，指天椒切小圈，葱切花

清炒平菇,起油锅，下蒜、辣椒爆炒出香味，然后下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>翻炒两分钟放盐、加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>调色继续炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>出水，

2. 起油锅，下蒜、辣椒爆炒出香味，然后下平菇翻炒两分钟放盐、加点酱油调色继续炒至平菇出水，

清炒平菇,盖锅盖闷一分钟左右收汁放点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味，然后装盘撒上葱花就可以了

3. 盖锅盖闷一分钟左右收汁放点鸡精调味，然后装盘撒上葱花就可以了

小贴士

平菇本身洗过后就有很多水分所以就不用多放水了

菜谱创建于:2014年01月04日 20:44

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