香菇小炒肉

香菇小炒肉

厨房心经

+关注

160 菜谱

3180 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 五花肉
  • 香菇
  • 胡萝卜
  • 葱蒜
  • 盐
  • 糖
  • 鸡精
  • 香油
  • 酱油
  • 料酒
  • 淀粉

步骤

香菇小炒肉,将盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、干淀粉、清水搅匀备用

1. 将盐、糖、鸡精、酱油、香油、干淀粉、清水搅匀备用

香菇小炒肉,锅中直接放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>片，倒入与肉片持平的开水

2. 锅中直接放入五花肉片，倒入与肉片持平的开水

香菇小炒肉,小火煮至，一直到将水分熬干，直到肉片开始出油，煸香肉片

3. 小火煮至，一直到将水分熬干，直到肉片开始出油，煸香肉片

香菇小炒肉,肉片用自身的油脂煸至变色后，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3735'>葱蒜</a>片炒香

4. 肉片用自身的油脂煸至变色后，倒入葱蒜片炒香

香菇小炒肉,分别倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>；尖椒炒匀，倒入碗汁即可

5. 分别倒入香菇；胡萝卜；尖椒炒匀，倒入碗汁即可

菜谱创建于:2014年03月26日 08:48
鸭蛋的做法
桃胶的做法
粤菜的做法
冬季时令的做法

应季菜肴

香炒牛蒡 香炒牛蒡 月半弯炒（拌）面 月半弯炒（拌）面 笋片火腿汤 笋片火腿汤 茼蒿馅饺子 茼蒿馅饺子
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号