草莓酱
酸酸甜甜的草莓酱……面包沾一点……沙冰加一点……冰激凌来一点……不错呦
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食材
- 草莓 1斤
- 白糖 8汤勺
步骤
1. 准备一斤新鲜的草莓
2. 把草莓洗干净,切成颗粒状
3. 切好的草莓用一个大盛器装起来 ,再加大概8汤勺的白糖。(根据个人口味可适当增减)再放在阴冷的地方让草莓出水,大概大概三个小时。
4. 把腌好的草莓倒进干净的锅鼎里,用大火使之煮开。
5. 煮开后装小火,用盖子盖住。大概20分钟,草莓酱呈粘稠状,即关火。
6. 把它盛到容器里面,使之冷却。
7. 准备一个烫过开水,干燥的玻璃瓶,把冷却后的草莓酱装进去。放冰箱里面保鲜即可。
菜谱创建于:2014年03月19日 21:53