香菜胡萝卜饺子
用胡萝卜和香菜做馅的时候，加入2块浓汤宝，味道特别好吃，咬上一口汤汁四溢，满口留香。
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食材
- 面粉
- 猪肉馅
- 香菜
- 胡萝卜
- 葱姜
- 香油
- 盐
- 五香粉
- 酱油
- 浓汤宝
步骤
1. 面粉加水揉成面团饧至。
3. 锅中注入油，下入胡萝卜碎小火炒软，盛出晾凉。
4. 将肉馅中加入葱姜碎，再加入生抽、盐、香油，盐搅拌均匀。加入浓汤宝搅拌上劲。
5. 肉馅中，加入炒软胡萝卜碎和香菜，充分搅拌均匀。
6. 将饧好的面揉成条，切成小剂子。再擀成片。
7. 把馅料放在饺子皮中间，包成饺子。
8. 锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
小贴士
- 浓汤宝已经很咸，盐要根据自己的口味添加。胡萝卜要先用油炒软，这样有利于身体吸收。
菜谱创建于:2014年04月03日 18:53
