香干马兰头

香干马兰头

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食材

  • 兰花干
  • 新鲜马兰头
  • 味精
  • 盐
  • 麻油

步骤

香干马兰头,马兰头洗净出水后马上冷却

1. 马兰头洗净出水后马上冷却

香干马兰头,将冷却后的马兰头挤干水份切成小段

2. 将冷却后的马兰头挤干水份切成小段

香干马兰头,加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>拌均。再加将兰花干切成末放入拌均

3. 加盐、味精拌均。再加将兰花干切成末放入拌均

香干马兰头,最后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>拌均即可食用

4. 最后加麻油拌均即可食用

小贴士

  1. 马兰头季节性菜，一般适合春天制作，较嫩
  2. 麻油略多，因为马兰头吸油性较强
菜谱创建于:2014年04月05日 21:25
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