虾仁冬瓜

虾仁冬瓜

萨蛮-萨蛮

+关注

95 菜谱

6606 粉丝

25 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 冬瓜 半个
  • 虾仁 200g
  • 盐 一勺
  • 糖 一勺
  • 生抽 一勺
  • 葱 适量
  • 蒜 一瓣
  • 胡椒粉 一勺

步骤

虾仁冬瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切末

1. 葱蒜切末

虾仁冬瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>削片

2. 冬瓜削片

虾仁冬瓜,放入半勺盐抓匀腌几分钟，杀杀水分

3. 放入半勺盐抓匀腌几分钟，杀杀水分

虾仁冬瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>洗净去虾线

4. 虾仁洗净去虾线

虾仁冬瓜,热锅放油，热至八分放入葱末爆香

5. 热锅放油，热至八分放入葱末爆香

虾仁冬瓜,放入冬瓜片翻炒

6. 放入冬瓜片翻炒

虾仁冬瓜,冬瓜片炒至半透明，放入虾仁翻炒至八分熟。冬瓜还是会出一些水，加入半勺盐、一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、几粒枸杞盖盖儿转中火焖两分钟。

7. 冬瓜片炒至半透明，放入虾仁翻炒至八分熟。冬瓜还是会出一些水，加入半勺盐、一勺糖、一勺生抽、一勺胡椒粉、几粒枸杞盖盖儿转中火焖两分钟。

虾仁冬瓜,猛火收汁，加入蒜末翻炒几下提香，调一点淀粉勾芡出锅。

8. 猛火收汁，加入蒜末翻炒几下提香，调一点淀粉勾芡出锅。

菜谱创建于:2014年05月04日 13:44
黄蚬的做法
牛舌的做法
备孕的做法
食疗养生的做法

应季菜肴

蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜 春天下午茶-抹茶雪花酥 春天下午茶-抹茶雪花酥 最滋阴补血的早餐，酒酿桂圆鸡蛋 最滋阴补血的早餐，酒酿桂圆鸡蛋 香椿芽炒蛋 香椿芽炒蛋
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号