素炒平菇

素炒平菇

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食材

  • 平菇
  • 味精

步骤

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>撕成2CM左右的长条,洗净焯水(或用热水烫过)备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝,大蒜切末备用。

1. 平菇撕成2CM左右的长条,洗净焯水(或用热水烫过)备用。切丝,大蒜切末备用。

素炒平菇,锅内油热后,葱、姜炝锅,再倒入平菇翻炒,大约3-5分钟,最后倒入蒜末,炒出蒜香调味出锅即可。

2. 锅内油热后,葱、姜炝锅,再倒入平菇翻炒,大约3-5分钟,最后倒入蒜末,炒出蒜香调味出锅即可。

菜谱创建于:2014年12月01日 22:21

应季菜肴

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