熬老南瓜

熬老南瓜

最喜欢吃熬南瓜了，南瓜本身就甜甜的，而且南瓜对身体有很多好处。

朱家三_princess

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食材

  • 南瓜 一截
  • 青椒 1个
  • 蒜瓣 3～4瓣
  • 葱
  • 鸡精
  • 十三香
  • 盐

步骤

熬老南瓜,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>洗净去皮，切块状

1. 将南瓜洗净去皮，切块状

熬老南瓜,将蒜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝。

2. 将蒜切片，葱切花，青椒切丝。

熬老南瓜,锅起油，凉油放入葱蒜爆香，之后依次放入青椒和南瓜，不断翻炒两分钟，加入热水，热水量如图所示，盖好锅盖开始焖。中间要记得搅拌

3. 锅起油，凉油放入葱蒜爆香，之后依次放入青椒和南瓜，不断翻炒两分钟，加入热水，热水量如图所示，盖好锅盖开始焖。中间要记得搅拌

熬老南瓜,焖至汤汁收了大半时，加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>，翻炒均匀，直至汤汁收得差不多了，快要干了。关火，装盘。

4. 焖至汤汁收了大半时，加入盐、鸡精、十三香，翻炒均匀，直至汤汁收得差不多了，快要干了。关火，装盘。

菜谱创建于:2014年06月27日 10:14
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