番茄牛肉意面酱
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食材
- 西红柿 3个
- 洋葱 半个
- 蘑菇(或者口蘑) 250g
- 牛肉馅 250g
- 干红 1瓶
- 番茄沙司 2瓶
步骤
1. 先来一张集体照
3. 锅内放底油后放洋葱丁炒香
4. 放牛肉馅煸至变色
5. 放入蘑菇丁(一般我喜欢放口蘑这次懒得去买了在楼下随便买的蘑菇)
6. 放入西红柿丁
7. 倒入红酒及番茄沙司大火煮开后小火熬,相信大家都会熬酱吧,熬到酱汁粘稠,西红柿丁软烂后即可,千万别忘了加入适量的盐哦
8. 忘了拍成品照了大家凑合看看吧
小贴士
- 按照以上配料熬出来的酱会比较多大家制作的时候适当减量
菜谱创建于:2014年07月10日 01:07