培根鲷鱼卷

培根鲷鱼卷

乔桥

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食材

  • 鲷鱼3块
  • 培根8片
  • 料酒
  • 胡椒粉

步骤

培根鲷鱼卷,培根对半切开,鲷鱼切段,放入碗中,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制15分钟

1. 培根对半切开,鲷鱼切段,放入碗中,用料酒,盐和胡椒粉腌制15分钟

培根鲷鱼卷,将鱼块放在培根片的中央,左右折叠后,用牙签扎在折叠部分固定

2. 将鱼块放在培根片的中央,左右折叠后,用牙签扎在折叠部分固定

培根鲷鱼卷,烤盘中铺入锡纸,将培根鱼卷码入盘中,放入烤箱170度,12分钟即可

3. 烤盘中铺入锡纸,将培根鱼卷码入盘中,放入烤箱170度,12分钟即可

小贴士

  1. 烤熟后在烤箱里焖一会,因为鱼里渗出来的汁较多,多放一会就干一些,培根的味道也会浸透到鱼里了,更好吃。
菜谱创建于:2014年07月17日 17:49

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