卤鸭腿

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食材

鸭腿 4只
老抽
生抽
八角
黄酒
生姜
盐

步骤

卤鸭腿,将以上材料一起放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 317'>鸭腿</a>腌制2小时以上入味，时久些更好。

1. 将以上材料一起放入鸭腿腌制2小时以上入味，时久些更好。

卤鸭腿,将腌制好的鸭腿放入平底锅煎至上色，把腌鸭腿的酱油汤倒入锅，在加些水跟鸭腿起煮开。

2. 将腌制好的鸭腿放入平底锅煎至上色，把腌鸭腿的酱油汤倒入锅，在加些水跟鸭腿起煮开。

卤鸭腿,水开之后小火煮45分钟左右，装盘即可。

3. 水开之后小火煮45分钟左右，装盘即可。

菜谱创建于:2014年07月20日 00:00

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